Закуски Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Маришка

Кулинар
Сообщения
77
Реакции
26
Баллы
35
Оладьи из кабачков с сыром и чесноком


на 100 грамм - 50.99 ккал Б/Ж/У - 2.45/2.14/5.26

Ингредиенты:​

  • 1 средний кабачок
  • 1 яйцо
  • 50 гр. твердого натертого сыра
  • Зубок чеснока
  • 1 ст. л. цельнозерновой муки
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление:​

  1. Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать.
  2. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать.
  3. Жарить оладьи на оливковом масле (или на сухой сковородке) до румяной корочки.
Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко нарезанной зелени.

Приятного аппетита!
 
Назад
Верх