Результаты поиска

  1. Олюшка

    Бутерброды Чесночные гренки со шпротами и яйцом

    Ингредиенты: Хлеб - 4 ломтика Куриное яйцо - 2 шт. (сваренные вкрутую) Шпроты - 1 бан. Чеснок - 2 зуб. Сметана - 3 ст. л. Огурец - 1 шт. Приготовление: Хлеб нарезаем треугольными ломтиками толщиной не более 8 мм, обжариваем с двух сторон на оливковом масле. Горячие обжаренные гренки с двух...
  2. Олюшка

    Полезно Лайфхак заморозка помидор на зиму

    Для заморозки помидор на зиму. Согласитесь , что сезонные овощи вкуснее. Такие помидорки легко можно использовать в пиццу , на вторые блюда, на отбивные получается очень вкусно , яичницы и тд . Зимой уж точно пригодится на 100% Сохраняйте, пересылайте , пусть это увидят как можно больше...
  3. Олюшка

    Полезно Как подготовить мак для выпечки

    Приготовление маковой начинки для выпечки — это процесс, который требует аккуратности и внимания к деталям. Маковая начинка является популярным ингредиентом в различных кухнях мира, от сочных рулетов и слоек до нежных булочек. Чтобы маковая начинка стала настоящим украшением вашей выпечки, важно...
  4. Олюшка

    Салаты Фасоль, курица, грибы

    Ингредиенты: Филе курицы - 250 гр. Шампиньоны - 200 гр. Фасоль красная - 100 гр. Салат айсберг - 150 гр. Помидор - 200 гр. Лук репчатый - 100 гр. Сметана - 100 гр. Соль, перец, паприка, чеснок, приправа для курицы
  5. Олюшка

    Салаты Быстрый салат на скорую руку

    Ингредиенты: Огурцы - 2 шт. Сыр - 80 гр. Яйца - 3 шт. Консервированная кукуруза - 200 гр. Петрушка Майонез - 3 ст. л. Приготовление: Огурцы, сыр, яйца нарезать соломкой, зелень мелко нашинковать и соединить все ингредиенты, в конце добавить майонез или сметану. Приятного аппетита!
  6. Олюшка

    Полезно О рисе

    Приготовление риса - это вопрос распределения влаги по всему зерну и нагрева до температуры достаточной, чтобы желировать и размягчить гранулы крахмала. Многие индийские повара готовят рис в воде до полуготовности, а затем сливают и пропаривают, чтобы зерна остались целыми и рассыпчатыми...
  7. Олюшка

    На второе Голубцы запечённые в духовке

    Делала на скорую руку, запекала без фольги. Время приготовления 1,5 часа. Голубцы запечённые в духовке — это классическое блюдо, которое сочетает в себе нежные капустные листья, сочную мясную начинку и ароматный соус. Это идеальный вариант для семейного ужина или праздничного стола...
  8. Олюшка

    Салаты Вкусный и простой салат из пекинской капусты

    Ингредиенты: Пекинская капуста Свежий огурец Отварное яйцо Фиолетовый лук Соль, сметана Приготовление: Все ингредиенты шинкуем соломкой, солим, заправляем сметаной. Подаём как гарнир к нежнейшим куриным котлеткам. Приятного аппетита!
  9. Олюшка

    Салаты Хрустящая маринованная капуста

    Сейчас самое время приготовить вкусняшную, хрустящую маринованную капусту. Ингредиенты: 1 кг капусты 1 крупная морковь 2 болгарских перца 3 зубчика чеснока Перец горшком Маринад: 500 мл кипятка 1 ст. л. соли 2 ст. л. сахара 50 мл яблочного уксуса 50 мл масла Приготовление: Приготовление...
  10. Олюшка

    Суп Суп с креветками

    Ингредиенты: (из расчета на 2 литра воды) Плавленый сыр сливочный - 400 грамм Картофель - 300-400 грамм Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Креветки очищенные - 500 грамм Растительное масло - 40 мл Соль по вкусу Зелень по вкусу Приготовление: Если сыр ломтевой (брикетный) натираем его...
  11. Олюшка

    На заметку! Вкус и аромат ракообразных

    Вареные креветки, омары, раки и крабы обладают характерными ореховыми ароматами, напоминающими запах попкорна, и они характерно отличаются от запахов моллюсков и рыбы. Даже после варки у ракообразных сохраняется особый ореховый аромат, свойственный жарке и грилю. Это связано с высоким...
  12. Олюшка

    Салаты Салат с ананасами и курицей

    Присоединяюсь к комментарию выше. От себя хочу добавить, что этот салат готовится чертовски быстро. Он всегда меня этим привлекал. О вкусовых качествах, тут говорить и не нужно. Вкуснятина и точка 💕
  13. Олюшка

    Закуски Печеночные оладьи в сметанном соусе

    Привет ребята! Между прочим это одно из моих любимых блюд. Только я делаю печёночный тортик. Чтобы не мучиться с оладушками я выпекаю блины. Обязательно выложу данный салат, и мы с вами его обсудим. Спасибо за рецепт! Он отлично дополнить нашу кулинарную базу рецептов 🤝
  14. Олюшка

    Салаты Слоеный салат с курицей и яблоком

    Ингредиенты: Филе куриное (отварить) - 350 г Яблоки кислые - 1,5-2 шт Яйцо (отварное) - 3 шт Сыр твердый - 150 г Орехи грецкие - 100 г Майонез Приготовление: Трите яблоки и сразу ложите в салат, чтобы они не почернели. Приятного аппетита!
  15. Олюшка

    Полезно Как правильно варить свеклу для салата

    Фото: Отварная свёкла. Время приготовления 1,5 часа. Свёкла — это не только вкусный, но и невероятно полезный корнеплод, богатый витаминами и минералами. Однако, многие начинают паниковать, когда речь заходит о её варке, так как процесс этот долгий и требует терпения. В этой статье я расскажу...
  16. Олюшка

    Общение Отдыхаем от плиты и болтаем на различные темы

    Доброго времени суток дорогие кулинары! На улице осень, за окном пасмурно, но настроение хорошее. Сегодня я выходная и ближе к вечеру планирую сделать свои фирменные мини-кексы и конечно же обязательно поделюсь с вами своим рецептом в разделе выпечка. Я почти каждую неделю их делаю своему парню...
  17. Олюшка

    Салаты Помидоры под вкуснейшим маринадом

    Дорогие друзья! Это мои самые любимые маринованные помидоры, и я спешу поделиться с вами своим рецептом. Обязательно рекомендую их приготовить, здесь сочетание продуктов просто волшебное. Ингредиенты: Помидоры - 500 гр; Чеснок - 4 зубчика; Красный лук - 1 шт; Жгучий перец - по вкусу; Базилик -...
  18. Олюшка

    Суп-пюре Вишисуаз - французский суп из лука-порея и картофеля

    Ингредиенты: 3 стебля лука-порея 2 картофелины «Мона Лиза 50 г сливочного масла Вода 100 мл сливок Хлеб Травы Прованса Оливковое масло Соль и перец Приготовление: Крупно нарежьте лук-порей. Разогрейте сливочное масло и оливковое масло в кастрюле. Добавьте лук-порей и готовьте на медленном...
  19. Олюшка

    Заправка 4 соуса к пасте

Назад
Сверху Снизу