Результаты поиска

100 гр сыра (сулугуни , адыгейский , моцарелла или все по чуть чуть что остались в холодильнике ) 2 ст.л сметаны 2 ст.л муки 1 яйцо Зелень Соль перец

Ингредиенты: - куриное филе - 200 гр - корейская морковь - 80 гр - пекинская капуста - 100 гр - огурец - 1 шт - укроп - 4-5 веточки - соль - по вкусу - майонез - 2-3 ст.л. Приготовление: Нарезаем соломкой отварную или копчёную курицу, капусту, огурец. Добавляем готовый салат "Морковь по...

Ингредиенты: Куриное филе Авокадо Помидоры Черри Зелень на ваш вкус Бекон Заправка: Лимонный сок 1 ст.л Растительное масло 4 ст.л Соль по вкусу Тарелочка: Сыр любой на ваш вкус Пшеничные тортильи 2 шт, или из лаваша вырезать два круга Приготовление: смотрим видео 👇 Приятного аппетита!

Одним из самых простых способов извлечь аромат является настаивание. Аромат настаиванием можно придать любой жидкости, начиная с масла и вина, заканчивая водой и сливками. Например, в процессе приготовления заварного крема стручок ванили отдает свой аромат молоку, прежде чем его удалят и...

Ингредиенты: Макароны - 200 гр. Карбонат (ветчина,колбаса) - 200 гр. Сыр - 100 гр. Специи, соль Молоко - 250 мл. Вода - 250 мл. Растительное масло (для смазки формы) Приготовление: Форму смазать растительным маслом Выложить макароны Порезать карбонат. Выложить на макароны Поперчить, добавить...

Куриное филе под овощной «шубой» — это невероятное блюдо, которое давно заняло почетное место на нашем столе. Сочетание нежного куриного мяса и яркой овощной шубки создает неповторимую гармонию вкусов. Ингредиенты: Куриное филе - 3 шт. Морковь - 1 шт. Лук - 1 шт. Огурцы соленые - 4 шт. Чеснок -...

Сегодня я хочу познакомить Вас с летним салатом из свежих овощей, приправленный ореховым соусом, который часто подают на грузинских застольях! Ингредиенты: Помидор 3 шт. Огурец 3 шт. Красный лук 1 шт. Винный уксус 2 ст. л. Грецкие орехи 100 гр. Кинза, петрушка Соль, чеснок Оливковое /...

Очень вкусный и быстрый салат с тунцом! Уважаемые кулинары, а вы пробовали салат с тунцом? В этом салате присутствуют самые вкусные ингредиенты на мой взгляд. Вы можете просто заправить майонезом, но мне нравится смётанная заправка. Предлагаю вам приготовить этот вкусный и быстрый салатик...

Винегрет — это одно из самых традиционных и любимых блюд в русской кухне, благодаря своему насыщенному вкусу и полезным свойствам. Поделюсь необыкновенным рецептом и несколькими советами, которые помогут вам приготовить идеальный винегрет. Ингредиенты: Картофель 2 шт Морковь 1 шт Свекла 1 шт...

КБЖУ на 100 гр ~ 252/10/13,7/21,3 Ингредиенты: Лаваш тонкий 100 гр Помидор 1 шт. (170 гр) Сыр твёрдый 50 гр (у меня маасдам) Яйцо С1 1 шт Соль по вкусу Оливковое масло 20 гр (для жарки, у меня кокосовое) Приготовление: Нарезаем лаваш на полоски, помидоры на колечки, сыр натираем или режем...

Ингредиенты: 500 г куриного фарша 1 луковица 2 зубчика чеснока 100 г белого хлеба 100 мл молока 1 яйцо 2 ст. ложки растительного масла 50 г сливочного масла Соль и перец по вкусу Зелень (петрушка, укроп) по вкусу Приготовление: Подготовка хлеба и лука. Хлеб положите в глубокую миску, залейте...

Готовые продукты из рыбного фарша производят из разнообразной белой океанической рыбы, которую иначе выкинули бы как слишком маленькую или костлявую. В ассортименте всё – от рыбных палочек из крупно рубленного фарша и рыбных бургеров до более нежных котлет и пастообразного спреда. Имитации...

Ингредиенты: Крабовые палочки Твёрдый сыр Чеснок Майонез Хлеб или батон (на ваш выбор) Приготовление: Любите крабовые палочки? Тогда натрите их на мелкой тёрке, а также сыр и чеснок. Добавьте майонез. Хорошенько всё перемешайте и намажьте на поджаренный кусочек хлеба или батона. У вас...

Бланширование рыбы — это кулинарный процесс, который предполагает быструю термическую обработку продукта в кипящей воде с последующим быстрым охлаждением. Этот метод позволяет сохранить натуральный вкус рыбы, её текстуру, а также облегчает удаление кожуры или неприятного рыбного запаха. Чтобы...

1. Технико - технологическая карта № 2115 от 10.11.2021. Салат из помидор 2. Технико - технологическая карта № 2216 от 04.01.2022. Джем из чили (нам прик пао) 3. Технико - технологическая карта № 2293 от 24.03.2022. Тайский овощной салат 4. Технико - технологическая карта № 535 от 19.06.2018...

Это донные рыбы с абсолютно плоским телом. Многие из них ведут довольно оседлый образ жизни. Поэтому рыбы скромно наделены системами ферментов, которые генерируют энергию для рыбы, а для нас становятся основой вкуса и аромата. Их мягкая плоть обычно хорошо сохраняется в течение нескольких дней...

Кроме защиты ветчины от порчи во время созревания соль также способствует формированию ее особого внешнего вида и текстуры. Высокие концентрации соли приводят к тому, что обычно сгруппированные мышечные волокна разделяются на отдельные нити и становятся настолько малы, что не способны рассеивать...

Получается 2 порции. Ингредиенты: 15 г сушеных белых грибов 1 ч.л. томатного пюре 1 ст. л. муки 2 луковицы лука-шалота, нарезанные мелкими кубиками 120 мл красного вина 1 ст. л. мармита / дрожжевого экстракта 60 г промытой чечевицы 100 г лесных грибов, очищенных и порванных или крупно...