Недавнее содержимое от Ив@н

  1. Ив@н

    Полезно Продукты, которые улучшают память

    Юным людям, корпящим над книгами перед экзаменами и лицам пожилого возраста, с понятной неохотой вступающим в старость, всем надо иметь хорошую память, чтобы наслаждаться жизнью. Причинами ухудшения ее, как известно медицине, могут быть стресс, чрезмерные умственные нагрузки и требования к...
  2. Ив@н

    Борщ Классический

    *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***
  3. Ив@н

    Борщ Классический

    Борщ — это суп с множеством вариаций. Он может быть классическим, с мясом на кости, или лёгким вегетарианским. А ещё есть оригинальные холодные версии. Борщ готовится в несколько этапов: варка бульона, приготовление зажарки, сборка борща, добавление мяса, и наконец, зажарки. Борщ подают со...
  4. Ив@н

    Выпечка Глазурь для кулича

    Данный рецепт буду использовать на следующий год, так как в этом году, я на Пасху ничего не готовил. Этот вариант глазури лично мной не проверен. Если кто приготовит по этому рецепту, прошу, отпишитесь, пожалуйста, в комментариях.
  5. Ив@н

    Выпечка Глазурь для кулича

    Два простых варианта: 1. Ингредиенты: Белок 1 шт.; Сахарная пудра 140-160 гр.; Крахмал 1 ч. л.; Сок лимона - 1 ст. л. Приготовление: Пудру просеиваем в белок Добавляем крахмал, перемешиваем, чтобы пудра намокла и не разлеталась. Взбиваем миксером 5-7 мин. в процессе добавляем сок лимона...
  6. Ив@н

    Общение Шедевры кулинарии: кондитер из Сочи создала торт с какающей лисой

    Шедевры кулинарии: кондитер из Сочи создала торт с какающей лисой. Как Вы относитесь к такому кулинарному искусству?
  7. Ив@н

    Канапе Яркие, красочные, вкусные и быстрые

    Сегодня я поделюсь с вами своими секретами приготовления канапе, которые станут украшением любого праздничного стола. Я поделюсь четырьмя рецептами, которые не только яркие и праздничные, но и не требуют много времени и простых ингредиентов. А результат вас точно порадует — канапе получатся...
  8. Ив@н

    Канапе 12 Видов КаНаПе на Шпажках

    КАНАПЕ С ОРЕХАМИ И ВИНОГРАДОМ Ингредиенты: - 100 гр сыра - грецкие орехи - виноград БЕКОН С ЧЕРНОСЛИВОМ Ингредиенты: - 12 полосок бекона - 12 шт чернослива КАНАПЕ С КРЕВЕТКАМИ Ингредиенты (на 12 шт): - 4 куска хлеба (лучше брать черный) - 4-5 ст.л. творожного сыра - 3-4 небольших помидора...
  9. Ив@н

    Канапе 7 рецептов канапе на праздничный стол

    Канапе — это не только вкусное, но и простое в приготовлении угощение, которое станет украшением любого праздничного стола. Эти маленькие бутерброды на шпажках легко сделать самостоятельно, используя разнообразные ингредиенты: овощи, фрукты, сыр и другие продукты. Они отлично подойдут как для...
  10. Ив@н

    Канапе Вкусняшка на Праздничный Стол

    ИНГРЕДИЕНТЫ: Черный хлеб Творожный сыр Колбаса Мясо Сельдь Листья салата Помидоры черри Соленые огурцы Дижонская горчица *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***
  11. Ив@н

    Гигиена Правила гигиены на кухне

    Чистые руки. Приступая к работе на кухне, приготовлению пищи и сервировке стола, обязательно сначала вымойте руки с мылом. В процессе приготовления пищи также периодически мойте руки с мылом, особенно после работы с сырыми продуктами (мясо, яйцо, рыба, сырые корнеплоды). Чистая одежда...
  12. Ив@н

    Техника Полезные вещи для кухни #1

    Некоторые кухонные аксессуары могут показаться не самыми необходимыми, но они значительно упрощают процесс приготовления и подачи блюд. С их помощью вы сможете открыть для себя новые горизонты в кулинарии и проявить творческий подход к процессу. Попробуйте, и вы удивитесь, как раньше обходились...
  13. Ив@н

    Жир Кулинарный жир

    *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***
  14. Ив@н

    Жир Кулинарный жир

    Говяжий внутриной жир 3 кг. Подсолнечное масло 800 гр. Варим 1,5-2 часа. *** Скрытый текст: У Вас недостаточно прав для просмотра скрытого текста. Посетите тему на форуме! ***
  15. Ив@н

    Бульон Как сварить идеальный куриный бульон

    Куриный бульон — это основа для многих соусов, подливок и гарниров. Как же приготовить его таким, чтобы он был наваристым, прозрачным и ароматным? Раскрою вам пять секретов, как приготовить самый вкусный куриный бульон. Вы узнаете, как сварить прозрачный куриный бульон, чтобы он получился...
Назад
Сверху Снизу