На второе Пирог с капустой

Маришка

Кулинар
Сообщения
79
Реакции
26
Баллы
44
Быстрый пирог с капустой


На 100 грамм - 77.42 ккал, Б/Ж/У - 7.71/3.52/3.76

Ингредиенты:​

  • 500 г куриного фарша
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 1/2 кочана капусты
  • 2 ст. л. томатной пасты
  • 100 мл. натурального йогурта
  • соль, перец по вкусу

Приготовление:​

  1. Капусту тонко нашинковать и отправить в кипящую воду на 10 минут. Лук нарезать полукольцами и жарить на сковороде до мягкости.
  2. Добавить фарш и готовить, пока мясо не побелеет. Йогурт смешать с томатной пастой, посолить и поперчить.
  3. Смазать подсолнечным маслом форму для выпечки, выложить в нее половину капусты и фарш, равномерно распределить 1/2 йогуртового соуса. Выложить оставшуюся капусту, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами.
Приятного аппетита!
 
Рецепт крутой,я бы добавила сюда немного свиного фарша еще, думаю, что будет более яркий вкус за счет этого.
Но попробую обязательно рецепт, потом фото дополню что у меня получилось.
 
Назад
Сверху Снизу