Олюшка
Кулинар
- Сообщения
- 47
- Реакции
- 19
- Баллы
- 25
Друзья, это безумно вкусно, обязательно приготовьте.
Ингредиенты:
- Филе куриного бедра - 8 шт. ( 800 гр)
- Картофель - 10 шт. ( 900 гр)
- Сладкий перец - 2 шт.
- Чеснок - 3 зубчика
- Зелень
Приготовление:
- Для начала маринуем мясо: добавляем соль, перец, паприку, прованские травы, немного растительного масла,хорошо размешать и оставить на 30 минут.
- Мясо обжарить до готовности на среднем огне, достаём, дальше в этом же масле жарим картошку до готовности, не забываем посолить, затем в этом же масле жарим лук до мягкости, добавляем перец, жарим ещё 5 минут.
- Мясо и картофель обратно возвращаем в сковородку, добавляем чеснок, зелень, размешать, накрыть крышкой и томить на медленном огне ещё 5-7 минут.
Автор рецепта - recept_elena
Приятного аппетита!