форель

Здравствуйте уважаемые друзья! Вчера на ужин запекал в духовке форель с овощами. Рыбка получилась просто божественная, поэтому решил поделиться с Вами этим вкусняшным рецептом. Ингредиенты: Филе форели - 1 кг. Морковь - 300 гр. Лук репчатый - 150 гр. Майонез Растительное масло Соль, специи...

Ингредиенты: Для форели: 4 стейка форели Соль и свежемолотый черный перец по вкусу 2 ст. ложки оливкового масла 2 лимона (один для соуса, другой для украшения) Свежий укроп для украшения Для лимонного соуса: 1 ст. ложка сливочного масла 2 зубчика чеснока, измельченных 1/2 стакана сухого...