Борщ — одно из самых известных и любимых блюд восточноевропейской кухни, обладающее богатой историей и традициями. С момента своего появления он приобрел статус не только кулинарного символа, но и культурного наследия многих народов.
Происхождение борща окружено множеством легенд и споров. Одни...