Что у нас на обед?

Мы все знаем, как сложно ежедневно ломать голову над вопросом: "Что же приготовить на обед?". Особенно, когда хочется, чтобы было вкусно, полезно, быстро и не слишком затратно. Поэтому я разработал для вас меню на неделю, состоящее из простых, проверенных временем рецептов, которые не потребуют от вас особых кулинарных навыков и экзотических ингредиентов. Все рецепты основаны на рекомендациях по здоровому питанию и используют доступные продукты. Понедельник: Суп с фрикадельками и гречневой крупой Почему это хороший выбор: Суп – отличный способ начать неделю с чего-то легкого и питательного. Гречка добавит клетчатки и энергии, а фрикадельки – белок. Рецепт: В кипящую воду (около 3 литров) добавьте нарезанный картофель (2-3 штуки). Пока картофель закипает, приготовьте фрикадельки: смешайте мясной фарш (300-400 гр.) с мелко нарезанным луком, яйцом, солью и перцем. Сформируйте маленькие шарики. Когда картофель закипит, добавьте промытую гречневую крупу (полстакана) и