Омлеткин
Шеф-повар
- Сообщения
- 113
- Решения
- 1
- Реакции
- 16
- Баллы
- 55
Ингредиенты:
- Клюква (брусника) с/м 500 гр.
- Имбирь свежий 50 гр.
- Сахар 20-40 гр. по вкусу
- Вода 2 л.
- Корица молотая 1 ч. л.
- Экстракт ванили 1 ч. л.
Приготовление:
- Прогреть замороженную ягоду с сахаром и тертым имбирем, размять толкушкой.
- Залить водой, добавить корицу и ваниль, прогреть на среднем огне
- около 5 минут.
- Процедить через сито или марлю.
- Добавить дольку лимона или апельсина. Пить горячим.