Полезно ТТК теста

[Омлеткин]

1. Технико - технологическая карта № 1147 от 04.08.2020. Тесто на прованскую пиццу
2. Технико - технологическая карта № 45 от 26.08.2017. Тесто для пиццы от Typical cook
3. Технико - технологическая карта № 44 от 26.08.2017. Тесто для пиццы от Typical cook
4. Технико - технологическая карта № 293 от 03.12.2017. Тесто для пиццы итальянское от Typical cook
5. Технико - технологическая карта № 294 от 03.12.2017. Тесто для пиццы от Typical cook
6. Технико - технологическая карта № 295 от 03.12.2017. Тесто для тонкой пиццы от Typical cook
7. Технико - технологическая карта № 47 от 26.08.2017. Тесто для пиццы от Мишеля Ру
8. Технико - технологическая карта № 46 от 26.08.2017. Тесто для пиццы от Пола Аллама и Дэвида МакГиннесса
9. Технико - технологическая карта № 48 от 26.08.2017. Тесто для пиццы от Ришара Бартинье
10. Технико - технологическая карта № 760 от 09.04.2019. Тесто бризе 1
11. Технико - технологическая карта № 1140 от 31.07.2020. Тесто Сюкре
12. Технико - технологическая карта № 52 от 27.08.2017. Тесто Сабле
13. Технико - технологическая карта № 50 от 27.08.2017. Базовое песочное тесто