Омлеткин
Шеф-повар
- Сообщения
- 113
- Решения
- 1
- Реакции
- 20
- Баллы
- 58
Технико - технологическая карта. Соус тоннато
Технико - технологическая карта. Соус Песто ПФ
Технико - технологическая карта. Классическая сальса верде
Технико - технологическая карта. Острый рыбный соус
Технико - технологическая карта. Майонез с маринованными овощами
Технико - технологическая карта. Майонез с артишоками
Технико - технологическая карта. Майонез с зеленью
Технико - технологическая карта. Заправка винегрет с кедровыми орешками
Технико - технологическая карта. Заправка винегрет с изюмом
Технико - технологическая карта. Соус Песто ПФ
Технико - технологическая карта. Классическая сальса верде
Технико - технологическая карта. Острый рыбный соус
Технико - технологическая карта. Майонез с маринованными овощами
Технико - технологическая карта. Майонез с артишоками
Технико - технологическая карта. Майонез с зеленью
Технико - технологическая карта. Заправка винегрет с кедровыми орешками
Технико - технологическая карта. Заправка винегрет с изюмом
Вложения
-
TTK_na_Zapravka_vinegret_s_izyumom___92.pdf107.8 KB · Просмотры: 0
-
TTK_na_Zapravka_vinegret_s_kedrovymi_oreshkami__9.pdf108.6 KB · Просмотры: 0
-
TTK_na_Mayonez_s_zelenyu__94.pdf109.4 KB · Просмотры: 0
-
TTK_na_Mayonez_s_artishokami__95.pdf109.8 KB · Просмотры: 0
-
TTK_na_Mayonez_s_marinovannymi_ovoschami__96.pdf108.7 KB · Просмотры: 0
-
TTK_na_Ostry_rybny_sous__97.pdf105.1 KB · Просмотры: 0
-
TTK_na_Klassicheskaya_salsa_verde__98.pdf108.1 KB · Просмотры: 0
-
TTK_na_Sous_Pesto_PF__60.pdf105.9 KB · Просмотры: 0
-
TTK_na_Sous_tonnato__99.pdf105.5 KB · Просмотры: 0