биточки

Ингредиенты: 500 гр. филе 1 яйцо 80 гр. сыра 1 ст. л. сметаны Соль, перец по вкусу Зелень 2 ст. л. муки Приготовление: Филе курицы перекрутить через мясорубку, добавить все остальные ингредиенты. Влажными руками сформировать биточки, обжарить с двух сторон на большом количестве масла до...

История блюда Мясные биточки имеют долгую и богатую историю, уходящую своими корнями в глубину веков. Это блюдо является эволюцией изначально простых и доступных компонентов, которые использовались для приготовления пищи в крестьянских домах. Продукты, которые были всегда под рукой – мясо, хлеб...