Масло сливочное или маргарин - 200 г
Вода (ледяная) - 300 мл
Яйцо - 1 шт.
Мука - 550-600 г
Уксус (9%) - 1 ч. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Просеить муку, затем взять ледяную воду, налить ее в миску, к ней добавить уксус, соль и яйцо. Хорошо перемешиваем венчиком до появления легкой пенки. Теперь берем...