NASTYA_PL
Кулинар
- Сообщения
- 44
- Реакции
- 32
- Баллы
- 35
Ингредиенты:
(На 10 трубочек)
- Сахар - 150гр.
- Яйцо С1 - 3 шт.
- Масло сливочное - 100гр.
- Молоко - 100 мл.
- Мука - 200гр.
- Соль по вкусу
- Ваниль на кончике ножа
- Миксером или венчиком взбиваем яйца, сахар и соль до лёгкой пены, добавляем растопленное масло и молоко, и снова взбиваем.
- В полученную смесь просеиваем муку, смешиваем до однородности (что бы в массе не было комочков).
- Далее выпекаем на разогретой до 175° вафельнице 5 минут.
- Горячими сразу же сворачиваем в трубочку либо придаем желаемую форму и даём полностью остыть.
- Остывшие трубочки начиняем любимой начинкой, у меня она классическая, варёная сгущенка.