Выпечка Вафельные трубочки со сгущёнкой

  • Автор темы Автор темы NASTYA_PL
  • Дата начала Дата начала

NASTYA_PL

Кулинар
Сообщения
44
Реакции
32
Баллы
35
vafli-dlya-vafelniczy.webp


Ингредиенты:
(На 10 трубочек)
  • Сахар - 150гр.
  • Яйцо С1 - 3 шт.
  • Масло сливочное - 100гр.
  • Молоко - 100 мл.
  • Мука - 200гр.
  • Соль по вкусу
  • Ваниль на кончике ножа
Способ приготовления:
  1. Миксером или венчиком взбиваем яйца, сахар и соль до лёгкой пены, добавляем растопленное масло и молоко, и снова взбиваем.
  2. В полученную смесь просеиваем муку, смешиваем до однородности (что бы в массе не было комочков).
  3. Далее выпекаем на разогретой до 175° вафельнице 5 минут.
  4. Горячими сразу же сворачиваем в трубочку либо придаем желаемую форму и даём полностью остыть.
  5. Остывшие трубочки начиняем любимой начинкой, у меня она классическая, варёная сгущенка.
Приятного чаепития 🧇 ☕
 
Назад
Верх